フレンチトースト

材料

鶏卵・・・ 1 個

牛乳・・・ 100 cc

食パン（8枚切り）・・・ 2 枚（4枚切り×1枚でも可）

バター（サラダ油でも可）・・・10 g

作り方

①鶏卵を溶き、牛乳とよく混ぜる

②食べやすい大きさにカットした食パンを①に浸し、一晩冷蔵庫で置く。

（食べやすい大きさと言ったが、普段はタッパーに入る大きさに切っているような）

③熱したフライパンにバターを敷き、弱火で片面を2、3分ずつ焼いて完成。

備考

砂糖はあえて使わない。甘いのはそんなに好きじゃない。塩を振った方がうまいかもしれん。

余談だが、魚を焼いた後で微かに魚臭さの残るフライパンでフレンチトーストをやる覚悟はあるか？